2022年被称为预制菜元年,预制菜产业呈现迅猛发展势头,已成为食品市场上的一匹“黑马”,越来越多的省份先后布局,白热化竞争已经在这个新赛道上展开。
在预制菜带来的这场厨房革命中,山东已成为培育预制菜的热土,预制菜产业发展多点开花。近日,中央广播电视总台推出了关于预制菜产业的直播报道。
预制菜一般可按食用方式分为四类:即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。不用切菜洗菜,更无需担心厨艺不精,只需简单加工,一道道色香味俱全的菜肴便可轻松端上自家餐桌。
“舌尖产业”创新升级,构建全产业链体系,发展预制菜需要产业上中下游协同联合,研发生产、加工包装、封箱仓储、冷链物流……缺一不可。
同样作为山东本土的企业,青岛义龙深耕自动包装行业23年,已与国内外几千家企业达成合作。更是针对预制菜行业全类别产品的包装定制了不同的包装解决方案。
义龙预制菜专用自动包装设备
碗式提升机将调理好的菜肴充填进包装袋,伺服灌装机进行汤料灌装,最后通过义龙真空包装机进行抽真空处理,延长食品存储和保鲜期限。
义龙袋中袋自动包装设备
针对单物料或多物料组合包装需求的产品进行包装。多料包组合入袋,可实现全过程自动化控制,自主研发检测技术保证包装准确,不少料,不多料。
义龙块状物料自动包装设备
针对冷冻蔬菜、冷冻肉制品、净菜+水等产品进行自动称重包装。
义龙包装案例:即食食品—酱牛肉
义龙包装案例:即热食品—毛豆炒肉
义龙包装案例:即烹食品—酸菜鱼
义龙包装案例:即配食品—冷冻蔬菜
关于义龙
中国给袋式自动包装机行业标准起草单位
JB/T 10797-2007
中国给袋式自动包装机国家标准起草单位
GB/T 38501-2020
国家级专精特新重点“小巨人”企业
青岛义龙包装机械有限公司于1999年在山东青岛注册成立。是一家集研发、设计、生产、销售、售后于一体的国际化全自动给袋式包装机的专业生产企业。
公司在成都、上海、广州、苏州、西安、哈尔滨、新疆等多处设立了分公司和办事处,并于2015年在德国设立海外研发中心。
合作洽谈:0532-84964080